先说容量选择，结合市场消费习惯，有两个主流规格。如果是日常随饮、便携款，250ml是比较稳妥的选择，体量适中，一次喝完不浪费，适合早餐、办公加餐，商超流通接受度高；如果定位轻养、礼盒、小剂量膳食款，100ml-150ml小瓶装更合适，主打小口慢饮，适合搭配其他草本系列产品，礼盒成套出货视觉效果更好。300ml以上的大容量更适合家庭分享装，单人次饮用容易有负担，线上单品走量相对弱一些。

 关于代糖，没有必须添加的要求，可以根据产品定位决定。薏米本身自带淡淡的谷物清甜，配方主打原生谷物风味、面向喜欢原味的消费群体，就可以不添加代糖，依靠薏米本身的本味，口感质朴干净。如果想要适配控糖人群、降低产品热量，或者薏米本身风味偏淡、想要柔和口感，就可以适量添加赤藓糖醇这类合规代糖，提升清甜感，不会带来过重的甜腻感。

 调配的时候也可以搭配少量茯苓、芡实等同源原料丰富风味，同时做好均质、灭菌工艺，减少淀粉沉淀，提升饮品的顺滑度。